2012年2月15日 星期三

淺嘗西班牙小酒館


去過西班牙的人都知道當地最值得一吃的就是 tapas (其實就是小菜啦~~~)因為價格相較於單點主餐來得便宜,而且可以一次吃到多種不同的口味。因此不但當地人喜歡點個3~4盤tapas來配啤酒,tapas對外地來的旅客更是不可錯過必點的西班牙特色小點。

由於學西文的關係,常聽到被西班牙本地人一致讚不絕口,cp值很不錯的店:小路的陽台 ~~~(不過,他在台北縣。而且!! 它真的是在公寓大樓裡的陽台,坐落地點屬偏僻。可以推薦給喜歡探險的人)

今天要推薦大家一個交通方便,而且算是在台北市小有名氣的西班牙餐廳---  西班牙小酒館。雖然不在大路上,不過算是十分好找的店。
和老乾杯很像,它有兩家分店,面對面的坐落在同一條巷子中,所以一家滿了還有對面另一家可以坐。




在等待主菜登場前,先點了兩盤小菜墊墊胃 (第一盤是涼拌蕃茄,口感清爽,酸中帶甜; 第二盤是炸起司條,算是比較美式的下酒菜,一口咬下是會牽絲的喔~~~) 搭配一杯清涼的啤酒,啊~~~ "爽快" ~~ ^o^y ~~ 


鏘將!! 主角上桌!! risotto、paella
paella (西班牙海鮮飯) ,應該是大多數人講到西班牙料理會想到的第一道菜。淺紅色的飯粒上撲滿蝦子和貝類,緊貼鐵盤邊圍的飯粒被烤到微焦,淋上一點檸檬汁去掉海鮮的腥味。
正統的paella 一定要加saffron (紅番花) 這也是為何 paella 的飯都會帶著一點點的紅色。

海鮮選的很有誠意,充滿海的鮮味


牛肝菌 risotto   
西班牙小酒館,無論是他的paella 或是 risotto 都很道地,用料也實在。就是價錢方面,不是那麼的可愛~~~ 上面兩道單點主菜,份量都是一人份的。女生吃還ok,對食量大一點的男生而言,份量可能就不太夠了。單點價錢各為600元,我是覺得貴了點 (你好歹也附個飲料或是小點嘛!! \(╯-╰)/   ) 將他的價錢納入考量,嗯~~~ cp 值就沒有那麼高。

最後,當然少不了來個甜點做 ending~~~ 火焰布蕾!! 服務生會在冰涼的布蕾上淋上一點蘭姆
,點火,待酒精燒盡後,就會看到透亮漂亮的焦黃色表皮顯現!! 用湯匙,輕輕敲開焦糖,一口中可以吃到布蕾的蛋香和微微的酒香味。是屬於大人口味的甜點喔~~~



吃後感想:這裡很適合,和幾個好友點些冰涼的啤酒配上幾盤 tapas,聊天地。不需要花大錢,也可以享受到道地的西班牙小菜。帶回滿意的胃和微醺之意。



西班牙小酒館
電話: 02 2715 3707
地址: 105台北市松山區民生東路三段130巷18弄3號